De Heeren
van Wolfersveen

Bij De Heeren van Wolfersveen bent u van harte welkom voor een uitgebreid diner, een smakelijke lunch, een goed glas wijn of een kop koffie. Onze menukaart beweegt mee met de seizoenen en is, waar mogelijk, samengesteld met ingrediënten van lokale leveranciers. Zo kunt u altijd genieten van verse, seizoensgebonden gerechten.


In het voorjaar serveren we bijvoorbeeld Hollandse asperges, en in het jachtseizoen kunt u kiezen uit onze wildspecialiteiten. Ook vegetariërs vinden bij ons een heerlijk aanbod. Naast onze vaste kaart bieden wij een verrassingsmenu voor wie zich graag laat verrassen door de creativiteit van onze chef.


Op zaterdag en zondag verzorgen we ook een lunch, waarbij u zowel van onze lunchkaart als van de dinerkaart kunt bestellen. U bent op deze dagen ook welkom voor een kop koffie met huisgemaakt gebak, of een uitgebreide high tea (op reservering) voor een ontspannen moment.

Nieuwe kaart

Proef de winter bij De Heeren van Wolfersveen


De koude wintermaanden brengen warmte en comfort op onze nieuwe winterkaart. Rijke, volle smaken en verfijnde combinaties staan centraal in elk gerecht. Ontdek bijvoorbeeld de terrine van gerookte forel met appel en biet, kabeljauw met prei en mosterdsaus, of het traditionele wintergerecht, parelhoen met zuurkool en appelstroop.


Ook bij de hoofdgerechten vieren we het seizoen: sukade met rode kool en aardpeer, een smaakvol hertenrack met stoofpeertjes en jus van kaneel, of een verrassend vegetarisch gerecht met knolselderij, hazelnoot en truffelvinaigrette.


Onze desserts maken de ervaring compleet, met heerlijke creaties als warme chocoladetaart met sinaasappel en steranijs, of een frisse combinatie van boerenjongens, yoghurt en kruidkoek.


Laat u extra verwennen met ons Menu van de Chef: een seizoensgebonden ontdekkingsreis in meerdere gangen, met een zorgvuldig gekozen wijnarrangement dat perfect aansluit op de gerechten.


Reserveer nu en geniet van de smaken van de winter bij De Heeren van Wolfersveen.



MENUKAARTEN

Culinaire Filmavond

Culinaire Filmavonden bij De Heeren van Wolfersveen



  • Donderdag 19 februari – The Father
    Een intiem en ontroerend portret van een oudere man (vertolkt door Oscar-winnaar Anthony Hopkins) die worstelt met dementie. Gezien door zijn ogen vervaagt de realiteit, wat leidt tot een meeslepende en breekbare kijk op familiebanden en het omgaan met verlies.
  • Donderdag 18 maart – Druk (Another Round)
    Deze Deense film met Mads Mikkelsen onderzoekt op betoverende en tragikomische wijze de impact van alcohol op het leven. Vier vrienden starten een experiment waarbij ze dagelijks een kleine hoeveelheid alcohol drinken, met onverwachtse en levensveranderende resultaten.
  • Donderdag 15 april – Book Club
    Een charmante en hilarische film over vier oudere vriendinnen die een nieuw hoofdstuk in hun leven beginnen nadat de leden van hun leesclub besluiten om een gedurfd boek te lezen. Een hartverwarmend verhaal over vriendschap, liefde en nieuwe kansen.
  • Donderdag 20 mei – Wizard of Lies
    Met Robert De Niro in de hoofdrol, werpt deze film een indringende blik op het leven en de daden van Bernie Madoff, één van de grootste financiële oplichters uit de geschiedenis. Een meeslepende en intense film over macht, vertrouwen en verraad.
  • Donderdag 17 juni – Gold
    Een spannend avontuur waarin hebzucht en doorzettingsvermogen centraal staan. De film volgt een man die een enorme goudmijn ontdekt, maar zich vervolgens in een gevecht bevindt met hebzucht, macht en alles wat erbij komt kijken.



CULINAIRE FILMAVOND

High tea

High Tea bij de Heeren


Elke zaterdag en zondag serveren wij tussen 12:00 en 17:00 uur onze high tea. In de zomermaanden kan dit ook op vrijdagmiddag. We ontvangen u feestelijk met een glas cava (alcoholvrij of niet) en schenken daarna onbeperkt thee. U geniet in een rustig tempo van onze huisbereide hartige en zoete lekkernijen die regelmatig wisselen—denk aan scones met clotted cream en jam, brioche met paling, Pom Anna met steak tartare, chocoladeganache, kleine taartjes en madeleines.
Prijs: €32,50 p.p.
Voor grotere gezelschappen maken we graag maatwerkafspraken.

Kom genieten in ons restaurant of, bij mooi weer, buiten op een van onze terrassen. Reserveren (minimaal 2 dagen van tevoren) kan via 0314 643 499 of info@wolfersveen.com.

HIGH TEA